Rezepte mit Tee

Schwarztee, Kräuter- und Früchte-Tees schmecken frisch aufgebrüht herrlich in Deiner Tasse. Diesen Genuss kannst Du mit wenigen Handgriffen verfeinern. Schwing den Kochlöffel und probiere Dich kulinarisch mit Deinen Lieblingssorten aus. Hier findest Du eine Vielzahl leckerer Rezepte, von herzhaften Mahlzeiten bis zu süßen Desserts, in die unsere Geheimzutat einfließt: Tee!

Früchtetee und mehr für winterliche Kreationen

Wenn die Tage kürzer werden, wird es Zeit für wärmende Kochkreationen. Unsere Teesorten unterstützen Deine saisonale Küche perfekt. Eine warme Suppe mit Schwarztee, eine Gemüsepfanne mit Kräutertee oder ein warmes Dessert mit unseren Früchteteemischungen. Kochen mit Tee ist wunderbar vielseitig und gibt Deinen Gerichten den richtigen Pepp. Mach es Dir mit einer kuscheligen Decke gemütlich, lausch dem sanften Klopfen des Regens und von innen auf – mit Tee in der Tasse und auf dem Teller.

Tee gekocht – mit Tee gekocht

So wie es diverse Varianten gibt, Deinen Tee zu kochen, gibt es auch allerlei Möglichkeiten, mit Deinem Tee zu kochen. Füg Deinem nächsten Mittagessen eine Prise Kräutertee oder die herben Nuancen eines erlesenen Schwarztees hinzu. Auf der Suche nach Inspiration für Deinen Kochplan haben wir Dir hier eine leckere Reihe von Rezepten mit Tee zusammengestellt, die Dich begeistern wird. Ob 3-Gang-Menü, , die Gerichte und Desserts eignen sich hervorragend für jeden Anlass. Entdecke Dein neues Lieblingsrezept, entwickle es weiter und werde zu einem Teekoch der besonderen Art.

Schwarztee oder unseren anderen Sorten funktioniert auf unterschiedliche Weise. Am bekanntesten ist wohl die Variante, in der feines Matcha-Pulver direkt in den Teig gegeben wird, um für eine herrliche Grünteenote (und eine freche grüne Farbe) zu sorgen. Darüber hinaus gibt es noch viele weitere Varianten, den Tee in köstlichen Mahlzeiten zu verarbeiten. Frisch aufgekocht kann Schwarztee beispielsweise die benötigte Flüssigkeit ersetzen. Gib ihn statt oder in Kombination mit Brühe in die Pfanne und koch darin Deinen Risotto-Reis. Oder brüh einen aromatischen Kräutertee direkt in Milch auf, sodass sich der Geschmack frisch im Kochtopf entfaltet. Ebenso fühlt sich ein Früchtetee traumhaft wohl, wenn er sich direkt zu den Backzutaten gesellen darf. Ein Teekuchen passt einfach perfekt zum Geburtstag. Dein Tee steht jederzeit zum Backen und Kochen bereit – experimentiere nach Herzenslust und probier immer neue Geschmackserlebnisse aus. Bei TEEKANNE bieten wir dir eine großartige Vielfalt an Tees, die sich ideal für ausgefallene Zubereitungsarten eignen.