Rezepte

Energy Balls mit Grüntee

Du brauchst:

  • 2 Teebeutel Grüner Tee “Ingwer-Orange”
  • 240 ml Wasser
  • 8 Datteln
  • 130 g Haferflocken
  • 20 g Kokosflocken
  • 60 g Mandelmus
  • 50 g Chia Samen
  • 1/4 TL Salz

So geht’s:

  1. Tee mit 240 ml Wasser zubereiten. Datteln grob klein schneiden. Anschließend mit der Hälfte der Haferflocken
    und dem Tee in einer Schlüssel vermischen. Für 2 Stunden kalt stellen.
  2. Den daraus entstandenen Teig an den Rand der Schüssel drücken. Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
  3. Anschließend den Teig zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben, bis die Mischung glatt ist und zusammenklebt.
  4. Masse zu Kugeln formen und genießen.

Guten Appetit!

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